
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебное пособие
Рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской...
Информационные технологии управления: Учебник для вузов. 2-е изд. (+СD). Стандарт третьего поколения
В учебнике рассматриваются основные направления информатизации государственного и муниципального управления. Обосновывается необходимость применения информационных технологий в управлении государственными и...
Менеджмент в индустрии гостеприимства. Гостиницы и рестораны
Содержание и структура учебного пособия позволяют изучить основные вопросы создания современного гостиничного предприятия, принципы построения и функционирования его подразделений. Рассмотрены классификация, принципы...
