В. Ануфриев

Соусы и специи. Второе издание

В. Ануфриев Н. Кикнадзе Г. Кириллова

Соусы,специи

Г. Кириллова Н. Кикнадзе В. Ануфриев

В первом разделе настоящего издания изложена технология приготовления разнообразных соусов (121 наименование) ; кроме того, кратко описывается рациональное использование сырья. Второй раздел книги посвящен вопросам...

История ВЛКСМ в фалеристике. Каталог

В. Ануфриев

С комсомолом, который в 2008 году отмечает 90-летие, связаны судьбы миллионов людей, многие из которых и поныне верны комсомольскому братству. В альбоме представлена история ВЛКСМ в знаках и значках, выпущенных в...

Бухгалтерский учет основных средств, капитала и прибыли

В. Ануфриев

Рассматриваются изменения в методологии бухгалтерского учета основных средств, капитала и прибыли предприятия, связанные с принятием нового Плана счетов бухгалтерского учета, части второй Налогового кодекса Российской...

Организация и деятельность адвокатуры в России

В. Ануфриев С. Гаврилов

Книга представляет интерес как для теоретиков адвокатуры, так и для практических работников, а также для тех, кто стремится стать адвокатом или начинает свою деятельность на этом поприще.