
Технология и организация гостиничных услуг. Учебник для студентов учреждений высшего образования
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки «Гостиничное дело» (квалификация «бакалавр»). Рассмотрены гостиничные...
Техническое оснащение торговых организаций
Рассмотрены назначение, классификация, устройство и принцип действия разных видов торгово-технологического оборудования, а также правила его безопасной эксплуатации, ремонта и технического обслуживания. Приведены...
Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки 050400 - Психолого-педагогическое образование (квалификация "бакалавр"). Учебное пособие...
Экономика переходного периода: очерки экономической политики посткоммунистической России
Предлагаемая вниманию читателя книга является продолжением двух опубликованных в 1998 и 2003 гг. работ под общим названием «Экономика переходного периода». В книге рассмотрены основные тенденции в экономическом...
