
Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности
В учебнике представлены теоретические и практические вопросы управления качеством в организациях пищевой и перерабатывающей промышленности на примере производства биологически активных добавок к пище. Рассмотрено...
