Австриевских А.Н.

А.Н. Австриевских


Произведения автора1

 

Нет в продаже

Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности

А.Н. Австриевских В. М. Кантере

В учебнике представлены теоретические и практические вопросы управления качеством в организациях пищевой и перерабатывающей промышленности на примере производства биологически активных добавок к пище. Рассмотрено...