Л. Азгамова

Проектирование хлебопекарных предприятий

С. Борисова О. А. Решетник Зарина Мингалеева Т. Ямашев Л. Азгамова И. Гурьянов М. Гизатуллина О.Р. Старовойтова

Является руководством к практическим занятиям по дисциплине «Проектирование предприятий отрасли» и к выполнению курсового проектирования. Рассмотрены схемы проектирования хлебопекарных линий в условиях хлебозавода и...