Б. Сарычев

Сарычев Б.


Произведения автора1

Технология и биохимия ржаного хлеба

 

Нет в продаже

бумажная книга

Технология и биохимия...

Сарычев Б.

В монографии «Технология и биохимия ржаного хлеба» дано биохимическое обоснование...

0 отзывов