Нет в продаже
Технология обогащенных продуктов питания для целевых групп. Научные основы и технология
Рассмотрены факторы, негативно влияющие на состояние здоровья различных возрастных групп, медико-биологические требования, предъявляемые к организации питания потребителей обогащенных продуктов. Представлено научное...
