Т. Башкатова

Совершенствование системы управленческого учета на хлебопекарных предприятиях

Т. Башкатова Е. И. Костюкова

Изложены теоретические и организационно-методические положения формирования системы управленческого учета на хлебопекарных предприятиях. Выявлены и систематизированы специфические особенности хлебопекарных предприятий...