Батраева Э. А.

Э. А. Батраева


Произведения автора2

 

Нет в продаже

Экономика предприятия общественного питания

Э. А. Батраева

В учебнике рассматриваются особенности функционирования предприятий общественного питания различных типов, раскрывается значение, содержание и процесс формирования основных экономических показателей, характеризующих...


 

Нет в продаже

Экономика предприятия общественного питания

Э. А. Батраева

В учебнике рассматриваются особенности функционирования предприятий общественного питания различных типов, раскрывается значение, содержание и процесс формирования основных экономических показателей, характеризующих...