Г. Браун

Мусульманская медицина

Г. Браун

Мусульманская медицина внесла большой вклад в развитие мировой медицинской науки. Многие из древних знаний используются в настоящее время, некоторые из них представляют исторический интерес. Мусульмане не только...

Практическое пособие для официантов

Г. Браун Карон Хепнер

Поэтапно описаны приемы обслуживания едой и напитками в ресторанах, кафетериях, бистро, гостиницах и т.п. Подробно проиллюстрирована техника сервировки стола, подачи блюд и напитков, пользования приборами и посудой....

Мужчина и женщина: от первого свидания до последнего звонка

Г. Браун

Многие верят в то, что чуть ли не каждый встречал в своей жизни неземную любовь. Искать, знакомиться, любить, молчать, рыдать и снова искать — таков порочный круг. От первого свидания до раздела совместного имущества...

Мужчины и их непоКОБЕЛИмость

Г. Браун Христиан Собиелла

Эта книга развенчивает последние иллюзии о сильном поле. «Загадка мужчины» хоть чуть-чуть, но приоткрывается. Авторы книги попытались объяснить особенности мужского мира. Они раскрывают «истины в последней инстанции»...

Настольная книга официанта: Справочник

Г. Браун К. Хэпнер

"Настольная книга официанта" - это наиболее полное обучающее руководство по современному обслуживанию гостей блюдами и напитками. В нем описываются различные техники и навыки, которыми должен владеть современный...