Бронникова В. В.

В. В. Бронникова


Произведения автора1

Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач: Учебно-методическое пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Технология продукции...

Т. Р. Любецкая В. В. Бронникова

В учебно-методическом пособии приводятся теоретические сведения по основным темам дисциплины...

0 отзывов