Буйлова Л. А.

Л. А. Буйлова


Произведения автора1

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ КОНСЕРВОВ. Учебник и практикум для академического бакалавриата

21.39 USD

В корзину

бумажная книга

ТЕХНОЛОГИЯ...

Л. А. Буйлова

В учебнике рассматриваются три вида консервов молочные, молокосодержащие и молочные составные....

0 отзывов