Доценко В. А.

В. А. Доценко


Произведения автора16

 

Нет в продаже

Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли

В. А. Доценко

В книге в простой и доступной форме рассмотрены современные санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям общественного питания, продовольственной торговли, к продовольственным рынкам, к организации питания...


 

Нет в продаже

Овощи и плоды в питании

В. А. Доценко

Овощи и плоды - важнейшие растительные продукты питания. Это обусловлено их физиологическим действием, содержанием витаминов, микроэлементов и других биологически активных веществ. Об особенностях выращивания,...



 

Нет в продаже

Практическое руководство по надзору за организацией питания и здоровьем населения

В. А. Доценко

Пособие для студентов медико-профилактических факультетов вузов России, а также для интернов, ординаторов, врачей по гигиене питания и диетологии и других специалистов Роспотребнадзора, лечебно-профилактических и...


 

Нет в продаже

Целительные свойства картофеля

М.З. Аграновский В. Власова В. А. Доценко

В книге в доступной и интересной форме рассказано о пищевой, биологической и лечебной ценности картофеля, особое место занимает лечебно-профилактическое применение его при различных заболеваниях, использование в...


 

Нет в продаже

Грудное вскармливание

М. Батырев В. А. Доценко

Издание подготовлено Заслуженным деятелем науки России, академиком РАЕН, профессором, главным диетологом Комитета по здравоохранению администрации Санкт-Петербурга, зав кафедрой гигиены питания и диетологии с курсом...


 

Нет в продаже

Картофель и здоровье. Диетологический справочник

М.З. Аграновский В. Власова В. А. Доценко

В книге в доступной и интересной форме рассказано о пищевой, биологической и лечебной ценности картофеля, особое место занимает лечебно-профилактическое применение его при различных заболеваниях, использование в...


 

Нет в продаже

Санитарно-эпидемиологический надзор в общественном питании. Справочник

В. Власова В. А. Доценко

В книге специалистов в области гигиены питания, диетологии и санэпиднадзора в простой и доступной форме рассмотрены современные санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям общественного питания. Издание...


 

Нет в продаже

Болезни избыточного и недостаточного питания: учебное пособие

В. А. Доценко

Для студентов медицинских вузов, слушателей факультета дополнительного профессионального образования, врачей-диетологов и врачей других специальностей.



 

Нет в продаже

Питание ребенка раннего возраста при расстройствах кишечника

М. Батырев В. А. Доценко

Издание подготовлено заслуженным деятелем науки России, академиком РАЕН, профессором, главным диетологом Комитета по здравоохранению администрации Санкт-Петербурга, зав. кафедрой гигиены питания и диетологии с курсом...


 

Нет в продаже

Грудное вскармливание. Питание ребенка первого года жизни

М. Батырев В. А. Доценко

Молодым мамам. Практические рекомендации для планирования беременности и родов, сохранения здорового ребенка.


 

Нет в продаже

Энциклопедия питания матери и ребенка раннего возраста

М. Батырев В. Власова В. А. Доценко Елена Островская

Издание подготовлено заслуженным деятелем науки России, академиком РАЕН, профессором, главным диетологом Комитета по здравоохранению администрации Санкт-Петербурга, зав. кафедрой гигиены питания и диетологии с курсом...


 

Нет в продаже

Питание при беременности

В. А. Доценко Елена Островская

Издание подготовлено заслуженным деятелем науки России академиком РАЕН, профессором, главным диетологом Комитета здравоохранению администрации Санкт-Петербурга, зав. кафедрой гигиены питания и диетологии с курсом...


 

Нет в продаже

Диетическое питание : Справочник

В. А. Доценко

В справочнике излагаются сведения о физиологических потребностях больного человека в пищевых веществах и энергии и корректировке их количества в диетическом питании. Для диетврачей, диетсестер, поваров и технологам...


 

Нет в продаже

Практическое руководство по санитарному надзору за пищевой и перерабатывающей промышленностью, общественного питания и торговли

В. А. Доценко

В книге в простой и доступной форме рассмотрены современные санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания, продовольственной торговли, мелкорозничной торговли, к продовольственным рынкам, а...