Ефимов А. Д.

А. Д. Ефимов

Произведения автора1

Организация производства на предприятиях общественного питания. Учебник

 

Нет в продаже

бумажная книга

Организация...

А. Д. Ефимов Л. А. Толстова Ирина Михайловна Смирнова

В учебнике рассматриваются основы организации общественного питания, основные типы предприятий,...

0 отзывов