Ефимова Ю. А.

Ю. А. Ефимова


Произведения автора6

Аналитическая химия

 

Нет в продаже

бумажная книга

Аналитическая химия

Ю. М. Глубоков В. А. Головачева Ю. А. Ефимова

Изложены теоретические основы и практическое применение наиболее распространенных химических,...

0 отзывов


Шведский стол: организация и технологии. Ефимова Ю. А

 

Нет в продаже

бумажная книга

Шведский стол:...

Ю. А. Ефимова

Эта книга — первое российское издание, посвященное шведскому столу. Без него не обходится...

0 отзывов


Аналитическая химия

 

Нет в продаже

бумажная книга

Аналитическая химия

Ю.М. Глубоков Ю. А. Ефимова Анатолий Ищенко

Изложены теоретические основы и практическое применение наиболее распространенных химических,...

0 отзывов


Кафе: создание и управление

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кафе: создание и...

Ю. А. Ефимова

Массовое открытие заведений формата "кафе" — новая демократичная тенденция отечественного рынка....

0 отзывов


Эффективное меню: концепция и дизайн

 

Нет в продаже

бумажная книга

Эффективное меню:...

Ю. А. Ефимова

Эта уникальная книга является, по сути, первым полноценным изданием, рассказывающим о создании...

0 отзывов


Аналитическая химия

 

Нет в продаже

бумажная книга

Аналитическая химия

Ю.М. Глубоков Ю. А. Ефимова Вера Головачёва

Изложены теоретические основы, рассмотрены практическое применение наиболее распространенных...

0 отзывов