Ефремова Н.М.

Н.М. Ефремова


Произведения автора1

 

Нет в продаже

Технология приготовления коктейлей и напитков

Н.М. Ефремова

В издании рассмотрены характеристики компонентов, используемых для приготовления смешанных напитков коктейлей. Приведены рецептуры самых распространенных и классических коктейлей и напитков с учетом международных...