Эшер Дэвид

Дэвид Эшер

Экофермер, разводчик коз, производитель фермерского сыра, преподаватель сыроварения с островов Британской Колумбии в Канаде. Эшер использует натуральные технологии, отказывается следовать стандартным индустриальным подходам и исследует традиционные методы сыроварения. 

Автор популярных книг про сыроварение.

Произведения автора3

Искусство натурального сыроделия

 

Нет в продаже

электронная книга

Искусство натурального...

Дэвид Эшер

Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на...

0 отзывов

Искусство натурального сыроделия (темная)

 

Нет в продаже

бумажная книга

Искусство натурального...

Дэвид Эшер

Дэвид Эшер – экофермер, разводчик коз, производитель фермерского сыра, преподаватель сыроварения...

0 отзывов

Искусство натурального сыроделия (светлая)

44.48 USD

В корзину

бумажная книга

Искусство натурального...

Дэвид Эшер

Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на...

0 отзывов