
Исследовател.и проектн.деятельн.младш.школьников
Выполнение различных учебных проектов является традиционной практикой западной системы обучения. В связи с переходом российского образования к профильной модели, методики и приемы иностранных коллег все чаще находят...
Изделия и украшения из шоколада
Даны строение и состав, характеристика, первичная обработка какао-бобов, описаны продукты переработки какао-бобов, альтернатива какао-масла, эмульгаторы, фосфатидные концентраты. Изложен материал по классификации,...
