Нет в продаже
Азбука ресторатора: Все, что нужно знать, чтобы преуспеть в ресторанном бизнесе
`Азбука ресторатора` объединяет три книги, уже выходившие в `Издательстве Жигульского` в разное время: `Справочник совершенного хозяина ресторана` Марциано Палли, `Персонал в ресторане` Натальи Ануровой и `Ценовая...
