Нет в продаже
Экспертиза качества пива. Методическое руководство МВШЭ. МР-017-2003
Методическое руководство содержит характеристики пива, показатели качества (пищевой и биологической ценности, органолептические, физико-химические, показатели безопасности), дефекты, методы испытаний, правила...
