В.С. Калюнов

Холодильная техника

Ю. Румянцев В.С. Калюнов

В новом учебнике учтены существенные изменения, произошедшие в холодильной технике и технологии за последние годы. К несомненным достоинствам книги относятся рекомендации по практическому использованию холодильного...