Нет в продаже
бумажная книга
Технохимический...
Т. И. Шнейдер Н. К. Казеннова Д. В. Шнейдер И. В. Казеннов
В книге представлены схемы контроля макаронного производства на всех этапах технологического...
0 отзывов
Формирование качества...
Н. К. Казеннова Д. В. Шнейдер Т. Б. Цыганова
Книга написана по материалам, полученным по исследованиям качества муки и макаронных изделий в...