
Экономика ресторанного бизнеса
Учебное пособие создано с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки "Гостиничное дело" (квалификация "бакалавр"). Рассмотрены структурные элементы...
Основы финансовой деятельности предприятия. 2-е издание
Во втором, переработанном и дополненном издании учебного пособия (1-е изд. - 1996 г.) раскрыты сущность и функции финансов предприятия, рассмотрены важнейшие аспекты его финансовой деятельности в условиях переходной...
