Хэпнер К.

К. Хэпнер


Произведения автора1

 

Нет в продаже

Настольная книга официанта: Справочник

Г. Браун К. Хэпнер

"Настольная книга официанта" - это наиболее полное обучающее руководство по современному обслуживанию гостей блюдами и напитками. В нем описываются различные техники и навыки, которыми должен владеть современный...