
Водные биоресурсы. Характеристика и переработка. Уч. пособие, 2-е изд., перераб. и доп
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам биологии, техно-химической характеристике водных биоресурсов и основам технологии их промышленной переработки. В учебное пособие представлены...
