Кирсанов Т.

Т. Кирсанов


Произведения автора2

 

Нет в продаже

Кодекс Алиментариус. Мясо и бульоны

Т. Кирсанов

Codex Alimentarius (лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит стандарты, регулирующие порядок производства ряда мясных продуктов...


 

Нет в продаже

Кодекс Алиментариус. Методы анализа и отбора проб

Т. Кирсанов

Codex Alimentarius (лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит ряд документов, освещающих методы анализа и отбора проб пищевых...