Кожемякин Р.

Р. Кожемякин


Произведения автора14

 

Нет в продаже

Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре

Р. Кожемякин Л. Калугина

Современный процесс приготовления пищи с помощью мангала, гриля и барбекю является в основном праздничным мероприятием. С наступлением теплых дней люди выезжают на природу, где, как правило, устраиваются пикники с...


 

Нет в продаже

Готовим в аэрогриле

Р. Кожемякин Л. Калугина

Аэрогриль – это многофункциональный бытовой прибор для приготовления пищи, очень простой и удобный в обращении. Он выполняет все виды кулинарной обработки продуктов – варит, томит, тушит, жарит, печет, сушит. Принцип...


 

Нет в продаже

Питание при сахарном диабете

Р. Кожемякин Л. Калугина

Сахарный диабет довольно грозное заболевание, возникающее в результате нарушения функции поджелудочной железы, а именно, поджелудочная железа перестает вырабатывать достаточное количество инсулина или вообще его не...


 

Нет в продаже

Готовим на пару

Р. Кожемякин Л. Калугина

Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес. Приготовление...


 

Нет в продаже

Готовим диетические блюда

Р. Кожемякин Л. Калугина

Очень часто неправильное питание, например, чрезмерное увлечение жирными или сладкими блюдами, особенно их сочетанием, усугубляет не только неприятное состояние, но и способствует нарушению биохимических процессов в...


 

Нет в продаже

Готовим в микроволновой печи

Р. Кожемякин Л. Калугина

В этой книге, кроме рецептов блюд и рекомендаций по их приготовлению в микроволновой печи, будет дана и краткая информация по воздействию питательных и биологически активных веществ потребляемой пищи на организм...


 

Нет в продаже

Готовим в горшочках

Р. Кожемякин Л. Калугина

Глиняный горшок – самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т. е. интерес к более естественному способу...


 

Нет в продаже

Готовим в духовке

Р. Кожемякин Л. Калугина

Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты, а иногда как самостоятельный аппарат. Прогрев в газовой духовке происходит снизу, а в электрической...


 

Нет в продаже

Готовим салаты

Р. Кожемякин Л. Калугина

Салаты являются простыми и легкими в приготовлении блюдами. Существует великое разнообразие салатов из самых различных продуктов, обогащенных культурной и дикорастущей зеленью, с добавлением съедобных кореньев и...


 

Нет в продаже

Готовим блюда татарской кухни

Р. Кожемякин Л. Калугина

Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Издавна татары занимались скотоводством, кочевали со своими стадами по широким степным просторам, готовить еду им приходилось в...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

Р. Кожемякин Л. Калугина

Под консервированием понимают различные способы переработки продуктов питания, с помощью которых можно продлить сроки хранения и, соответственно, сроки потребления этих продуктов, а также изменить их вкус. Без...


 

Нет в продаже

Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни

Р. Кожемякин Л. Калугина

Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда японской кухни незначительно подвергаются тепловой обработке, а такие как сашими,...


 

Нет в продаже

Домашнее виноделие

Р. Кожемякин Л. Калугина

Домашнее виноделие в нашей стране, особенно на современном этапе, является довольно актуальной задачей. С одной стороны, покупая готовые винно – водочные изделия, люди подвергают риску свое здоровье, т. к очень велика...


 

Нет в продаже

Раздельное питание

Р. Кожемякин Л. Калугина

Принцип совместимости различных продуктов питания волновал человечество уже в древние времена. Этой теме посвящали свои труды такие знаменитые врачеватели как Авиценна и Гипократ. Как и тогда, так и сейчас сторонники...