А. Х. Крист

Новая поваренная книга с наставлениями, как всякие кушанья и хлебенное приготовлять и разные ягодники варить

А. Х. Крист

"Новая поваренная книга…" Христиана Криста впервые вышла в Лейпциге в 1770 г., а в русском переводе с немецкого - в 1775-м. Переводчик капитан артиллерии Александр Соковнин адаптировал книгу для применения в России,...