Лапшина В.Т.

В.Т. Лапшина

Произведения автора3

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах

 

Нет в продаже

бумажная книга

Сборник рецептур блюд...

В.Т. Лапшина

0 отзывов

Сборник технологических нормативов. В 2 частях. Часть 2

 

Нет в продаже

бумажная книга

Сборник...

С.Л. Ахиба В. Бодрягин В.Т. Лапшина

0 отзывов

НТД. Сборник рецептурных блюд. Часть 1. Сборник технических нормативов

 

Нет в продаже

бумажная книга

НТД. Сборник...

В.Т. Лапшина Т. В. Лапшина

Сборник технологических нормативов для предприятий общественного питания

0 отзывов