Леликова Юлия Эдуардовна

Юлия Эдуардовна Леликова


Произведения автора1

Как открыть пекарню-кондитерскую.В ресторане и без

Юлия Эдуардовна Леликова

Из десяти открывшихся частных пекарен через год на плаву остаются только две-три. Во-первых, за кажущейся простотой и "вечным" потреблением хлеба стоит сложная технологическая основа. Во-вторых, есть ряд типичных...