Ломачинский В.А.

В.А. Ломачинский

Произведения автора1

Технология продуктов для детского питания: учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Технология продуктов...

Г. И. Касьянов В.А. Ломачинский А.Н. Самсонова

В данном учебном пособии изложены основные методы технохимического и микробиологического контроля...

0 отзывов