Нет в продаже
Салаты и винегреты
Г. Н. Ловачева Н. Р. Успенская
В книге рассказывается о технологии приготовления различных салатов и винегретов из сырых и вареных овощей с добавлением рыбы и нерыбных продуктов моря, мяса, птицы. Особое внимание уделяется вопросам пищевой ценности...
