Нет в продаже
Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам
Д. Гиббонс М. МакКалман
Эта книга представляет собой путеводитель по миру всевозможных прекрасных сыров. Сам МакКалман (автор) отвечает за подачу и сервировку сыров в нью-йоркском ресторане Picholine (где впервые в США стали...