МакКалман М.

М. МакКалман


Произведения автора1

 

Нет в продаже

Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам

Д. Гиббонс М. МакКалман

Эта книга представляет собой путеводитель по миру всевозможных прекрасных сыров.   Сам МакКалман (автор) отвечает за подачу и сервировку сыров в нью-йоркском ресторане Picholine (где впервые в США стали...