Маршалкин Г. А.

Г. А. Маршалкин


Произведения автора4

Основы кондитерского производства

 

Нет в продаже

бумажная книга

Основы кондитерского...

А.И. Драгилев Г. А. Маршалкин

В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий....

0 отзывов


Основы кондитерского производства. Учебник, 4-е изд., стер

33.06 USD

В корзину

бумажная книга

Основы кондитерского...

А. И. Драгилев Г. А. Маршалкин

В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий. Показана...

0 отзывов


Технология кондитерских изделий

 

Нет в продаже

бумажная книга

Технология...

Г. А. Маршалкин

Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1978 года (издательство "Пищевая...

0 отзывов


Основы кондитерского производства

 

Нет в продаже

бумажная книга

Основы кондитерского...

А.И. Драгилев Г. А. Маршалкин

В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий. Показана...

0 отзывов