Машенцева Н. Г.

Н. Г. Машенцева

Произведения автора1

Функциональные стартовые культуры в мясной промышленности

 

Нет в продаже

бумажная книга

Функциональные...

Н. Г. Машенцева В. В. Хорольский

Монография суммирует информацию по селекции стартовых культур, используемых в мясной...

0 отзывов