Нет в продаже
Новые пищевые источники эссенциальных микроэлементов-антиоксидантов
Книга посвящена вопросу о роли в питании эссенциальных микроэлементов с антиоксидантным действием: цинка, меди, марганца селена. Рассмотрена биологическая роль этих микроэлементов, потребности в них человека, критерии...
