Мэттел Брюс

Брюс Мэттел


Произведения автора1

 

Нет в продаже

Кейтеринг. Руководство по эффективному управлению бизнесом

Брюс Мэттел

Кейтеринг является одним из самых быстрорастущих сегментов индустрии общественного питания. Чтобы добиться успеха в этом высоко конкурентном сегменте, необходимо не только обладать кулинарным мастерством, но и иметь...