Имя Эрла Минделла, доктора медицины, является синонимом к словам "доброе здоровье". Он, безусловно, самый популярный автор, который пишет о здоровье и питании, создатель бестселлеров "Библия витаминов", "Библия витаминов для детей", "Пища как лекарство", "Живите дольше и чувствуйте себя лучше с витаминами и минералами". Теперь вышла его интереснейшая книга об одном из самых полезных растений.