Мосин Григорий

Григорий Мосин


Произведения автора1

 

Нет в продаже

Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников

Григорий Мосин

Эта книга о бургерах на профессиональной кухне от известного шеф-повара Григория Мосина и его знаменитых коллег. В ней содержится уникальная информация о том, как приготовить идеальный бургер – от выбора оптимального...