Нет в продаже
Оригинальные способы приготовления, украшения и подачи блюд
Эта книга — практическое руководство в приготовлении нарезок, траншировании и разделке мяса, рыбы, морепродуктов, а также фламбировании и сервировке различных продуктов. Весь процесс подробно описан и показан при...
Нет в продаже
1000 коктейлей со всего мира. Ингредиенты. Приготовление. Украшение
Алкогольные и безалкогольные ингредиенты, переливающиеся эликсиры хорошего настроения, бодрящие капельки, шипучие живительные напитки, экзотически освежающие и горячие с небольшими добавками - палитра взбитых и...
