
В этой книге главное внимание уделено не выпеканию тортов, а их украшению. Вы узнаете, как с помощью трафаретов, формочек, выемок, штампов и ножниц с фигурными лезвиями создавать забавные украшения; украшать торт...
В данной книге все внимание уделяется не столько выпеканию тортов, сколько их украшению: пластичной глазури, сахарной помадке, марципану и шоколаду. В книге приведены довольно простые рецепты приготовления этих...
