Птичкина Н. М.

Н. М. Птичкина

Произведения автора1

Пищевые волокна: функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки

14.58 USD

В корзину

бумажная книга

Пищевые волокна:...

Н. В. Неповинных Н. М. Птичкина

Монография

0 отзывов