Евгений Рубин родился в Москве. После окончания в 1947 году школы поступил в Юридический институт. С 1951 года работал в адвокатуре города Северодвинска. В 1955 году Евгений Рубин вернулся в родной город и начал работать в газете, в подмосковной Красной Пахре. В 1958 году он стал корреспондентом газеты "Советский спорт", где проработал до 1977 года, до эмиграции. Вскоре после приезда в США его пригласили спортивным обозревателем на радиостанцию "Свобода". В 2000 году вышла книга мемуаров Евгения Рубина "Пан или пропал", в которой автор рассказывает о многих известных спортсменах и тренерах, среди них - Яшин, Майоров, Фетисов, Ларионов, Тарасов, Чернышев…
