В.Д. Самуилов

Биотехнология. Книга 1. Проблемы и перспективы

Николай Егоров В.Д. Самуилов А. В. Олескин

Излагаются различные этапы осуществления биотехнологического процесса — подготовка биотехнологических объектов с заданными свойствами, выбор и подготовка сырья как ростового субстрата, культивирование, выделение,...