Сапронова Л.А.

Л.А. Сапронова

Произведения автора2

Введение в технологии продуктов питания: лабораторный практикум

 

Нет в продаже

бумажная книга

Введение в технологии...

Г.М. Мелькина О.М. Аношина Л.А. Сапронова

В лабораторном практикуме приведены методы контроля качества сырья и готовой продукции в...

0 отзывов

Введение в технологии продуктов питания: лабораторный практикум

 

Нет в продаже

бумажная книга

Введение в технологии...

Г.М. Мелькина О.М. Аношина Л.А. Сапронова

В лабораторном практикуме приведены методы контроля качества сырья и готовой продукции в...

0 отзывов