Серпунина Л.Т.

Л.Т. Серпунина


Произведения автора2

Теория шкал. Принципы построения эталонных процедур измерения, кодирования и управления

16.15 USD

В корзину

бумажная книга

Теория шкал. Принципы...

Л.Т. Серпунина Н.Ю, Новиков

В книге изложен новый, достаточно общий и эффективный подход к проблемам измерения, кодирования и...

0 отзывов


Технология продуктов детского питания

 

Нет в продаже

бумажная книга

Технология продуктов...

С.Ю. Юрьева Н.В. Попова Л.Т. Серпунина А.Ю. Просеков Владислав Гагарский

В учебном пособии рассматриваются медико-биологические аспекты детского питания, приведены...

0 отзывов