Шарковский Е.К.

Е.К. Шарковский


Произведения автора1

 

Нет в продаже

Гигиена продовольственных товаров

Е.К. Шарковский

Книга является первым учебным пособием, в которое включены все вопросы одноименного курса. Для студентов товароведческих специальностей высших учебных заведений, а также работников сферы торговли продовольственными...