Г.Г. Шилер

бумажная книга

Технологическое...

Г.Г. Шилер В. В. Кузнецов

В 1-ой части справочника-каталога представлены сведения об общезаводском оборудовании -...

0 отзывов

бумажная книга

Справочник технолога...

Г.Г. Шилер В. В. Кузнецов

В справочнике изложены сведения о сырье — молоке (состав, свойства), требования к его...

0 отзывов