Т. Ю. Шитякова

Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (3-е изд.) учеб. пособие

Т. Ю. Шитякова

Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (2-е изд., стер.) учеб. пособие

Т. Ю. Шитякова

Учебное пособие создано с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии из списка ТОП-50 «Повар, кондитер». Книга может быть...

Основы проектирования баз данных (1-е изд.) учебник

Т. Ю. Шитякова

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (3-е изд., стер.) учебник

Т. Ю. Шитякова