
Наследники духовных традиций медицины
В учебном пособии затрагиваются наиболее важные проблемы, характерные для современного здравоохранения: образование и воспитание будущих врачей. Ведущая тема книги – обращение к историческому прошлому, духовному...
Лабораторный практикум по общей и специальной технологии пищевых производств
Рассмотрены вопросы техники безопасности при работе в лаборатории, приводится описание современных инструментальных и ускоренных методов анализа качества сырья и готовой продукции, дается краткая характеристика...
